Tingbjerg Skole har fået nyt køkken
Nyt, moderne køkken og ny lækker kantine til eleverne.
Tingbjerg Skole har fået et nyt, moderne produktionskøkken.
Nyt køkken og ny kantine
Tirsdag den 1. december åbnede Tingbjerg Skoles nye
produktionskøkken og kantine. Køkkenet skal lave sund og lækker mad
til Tingbjerg Skoles elever, store som små.
Elevernes kantine
Bordene står på række ned gennem det nye lokale. Der er dækket
op med clementiner, saft og chokoladekage. I dag er nemlig en
festdag. Ved bordene sidder Tingbjerg Skoles elever. Det er svært
at være helt stille. Lærerne må tysse, for at alle kan høre, hvad
Charlotte Laursen siger:
"Vi har sat en postkasse op dernede", siger hun og peger. "Den
er til ris og ros. Vi vil meget gerne høre jeres mening om maden,
og hvis I har forslag til retter, skal I bare smide dem i
postkassen."
Kendte retter og nye smagsoplevelser
Charlotte Laursen er køkkenleder i Tingbjerg Skoles nye
produktionskøkken, som fremover skal lave mad til Tingbjerg Skoles
elever. Hun glæder sig over det nye, moderne køkken og til at lave
god mad til eleverne:
"Vi skal både lave noget, de kender, som pizza og burgere, men på
den gode måde, hvor vi putter noget grovmel i burgerbollerne og
grøntsager i bøfferne. Og så bliver der også nogle nye retter, som
de ikke kender."
Stor betydning for skolen og eleverne
Jihad Elhasnaui er syv år og går i 1. klasse på Tingbjerg Skole.
Det er første gang, han ser sin nye kantine:
"Den er flot", siger han. "Her er mange ting, og så kan de lave
bedre mad."
Ligesom en amerikansk skole
Gitte Larsen er ungdomspædagogisk koordinator på Tingbjerg
Skole. Hun er ikke i tvivl om, at det betyder noget for skolen og
for eleverne at få et nyt flot køkken og kantine:
"Det handler ikke kun om mad, det handler også om samhørighed, og
om at have en skole man kan være stolt af", forklarer hun og giver
et eksempel:
"En af de store drenge fra 9. klasse sagde til mig i dag: 'Nu
ligner det en rigtig amerikansk skole'."
Fakta:
Køkkenet kan lave mad til 200-300 spisende af gangen. I kantinen
er der plads til 250 personer, så eleverne spiser i to hold.
Prisen for at give sit barn mad fra det nye køkken er 280 kr. om
måneden. Hvis familien har flere børn på skolen, koster det 260 kr.
for det andet barn og 240 kr. for de efterfølgende børn.
Alle elever på Tingbjerg Skole får lov at prøve maden fra det nye
køkken. Én dag i december er det nemlig gratis for alle.